鶴岡八幡宮のぼんぼり祭で雪洞を楽しんできた 鎌倉の神社と御朱印巡り By鎌倉press
ひな祭りの歌「あかりをつけましょぼんぼりに～」の「ぼんぼり」漢字でどう書く？ 雪洞 「ほんのりとしたあかり」から転じて「ぼんぼり」と呼ばれるようになり、 雪あかりの空洞に似ていることから「雪洞」の文字が当てられたという説があります。 7、ぼんぼり和え 薄紅色に色づけした卯の花や白身魚で作ったでんぶを和え衣に使用し、下処理を施した材料にまぶしつけて「ぼんぼり」に見立てた和え物です。 ひな祭りの献立や春の献立に多く用います。 ≫桜でんぶの作り方を見る 8、みぞれ和え
